Quando resolvi trabalhar com design de bolos, há quase 8 anos, não imaginava que o mercado, principalmente aqui em Volta Redonda, iria tomar essa proporção que vemos hoje!
Você já imaginou ter seu nome ou sua miniatura ou até mesmo sua foto em seu bolo de aniversário? Já imaginou poder presentear uma pessoa querida com um bolo ou cupcakes totalmente personalizados, contendo as características, gostos e preferências da pessoa?!
Isso é muito legal e é o que me motiva e me deixa mais apaixonada pela minha profissão: “cake designer”, ou “boleira” ou simplesmente “confeiteira”! Fazer bolos é uma função que existe há muitos e muitos anos, mas a novidade é que o mercado tem exigido cada vez mais exclusividade em seus pedidos!
Nesses anos de experiência fazendo bolos, já fiz desde personagens clássicos ou da moda, bolo em formato de livro, de ônibus, até modelagem de aniversariante malhando na academia, ou bebendo um barril de wisky ou até mesmo um tombo na escada (isso mesmo, um bolo em formato de escada e uma pessoa caída)!
É incrível a imaginação de meus clientes e é exatamente essa criatividade e o voto de confiança que faz com que meu trabalho cresça a cada dia!
Este post é de uma querida amiga e excelente profissional Vivian Salles.
Empresa Le Petit Gourmet
Walquiria
Os bolos são lindos e super interessantes, fazendo o diferencial pelo bom gosto, criatividade e qualidade: são deliciosos. Já tive oportunidade de experimentar e super aprovei.
Daniela Bustamante
Parabéns Vivi!!! Você se supera a cada trabalho!